ダイエットとビタミンの関係

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ビタミン ダイエット

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ビタミンと
ダイエットの関係


ダイエットのポイントは、摂取した食物の代謝を効率的に行う事。そのために大切なのが「ビタミンB群」

ビタミンB群とは、ビタミンB1・B2・ナイアシン・B6・B12・パントテン酸・葉酸・ビオチン

ビタミンB群は糖質や脂質の分解,代謝を助ける他,新陳代謝を促進させるので肌荒れにも効果的


水溶性ビタミン
水に溶けて脂に溶けない。汗や尿と一緒に体外に排泄されやすい

ビタミンB1
糖質の代謝を助ける神経の機能を保つ
豆類,豚肉,のり,うなぎ,緑黄色野菜

ビタミンB2
脂肪の代謝を助ける
レバー,卵,チーズ,緑黄色野菜,牛乳

ビタミンB6
たんぱく質の代謝を助ける
肉,魚,落花生,豆類,卵

ビタミンB12
末しょう神経の傷を修復する 赤血球を生成
レバー,チーズ,貝類,卵,牛乳

ビタミンC
コラーゲンの合成を促進するメラニン色素の抑制
緑黄色野菜,果物,じゃがいも

葉酸
赤血球の生成 細胞の発育に役立つ
牛乳,卵,レバー,緑黄色野菜

ナイアシン
三大栄養素の代謝を助けるアルコールの分解に役立つ
魚,豆類,しいたけ,のり

ビオチン
脂肪酸・アミノ酸の代謝を助ける 神経の機能を保つ
レバー,ナッツ類,いわし,牛乳,大豆類

パントテン酸
脂肪酸の代謝を助けるコレステロール量を保つ 副腎皮質ホルモンの合成を促す
レバー,魚,納豆,卵,ナッツ


脂溶性ビタミン
油に溶けて水に溶けない。体内に貯蔵されるため欠乏の心配はないが、摂りすぎによる過剰症をおこす事がある

ビタミンA
皮膚や粘膜の増強 目の健康を保つ
レバー,緑黄色野菜,うなぎ

ビタミンD
カルシウムの吸収に役立つ骨や歯の成長を促す
レバー,魚,きのこ類,卵

ビタミンE
血行をよくするホルモン分泌を助ける脂肪の酸化を防ぐ
レバー,植物油,魚脂,ナッツ類

ビタミンK
血液を凝固させる骨や歯の成長を促す
緑黄色野菜,納豆,乳製品,抹茶,のり


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